Архивы рубрики ‘Ножи Сантоку’

Нож Сантоку 16,5 см, (161 слой) дамасская сталь, GOU 161, YAXELL

Описание продукта Ножик Сантоку 16,5 см, (161 слой) дамасская сталь, GOU 161, YAXELL Ножик Сантоку, имея мощное обширное лезвие и острую режущую кромку, совершенно подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику вырезки. Центр масс, смещённый к кончику ножика, позволит прикладывать меньше усилий, и тем сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, [...]

Нож Сантоку 17 см, Signature Knife, ROBERT WELCH

Описание продукта Ножик Сантоку 17 см, Signature Knife, ROBERT WELCH Signature Knife – разные виды ножей для вырезки мяса, овощей, хлеба и других целей, отличаются особо крепким закалённым лезвием, способным долгое время оставаться острым без дополнительной заточки. Сервировочные ложки, вилки, половники, лопатки и шумовки выполнены из фирменного нержавеющего сплава, ставшего визитной карточкой марки Robert Welch.

Нож Сантоку 12,5 см, (37 слоев) дамасская сталь, ZEN, YAXELL

Описание продукта Ножик Сантоку 12,5 см, (37 слоев) дамасская сталь, ZEN, YAXELL Следуя принципам разумного миниатюризма, эта серия ножей обладает всеми плюсами реальных дамасских клинков, при относительно низкой стоимости. Yaxell Zen – безупречный выбор для тех, кто ценит качество и долговечность в обычных вещах. В один прекрасный момент взяв в руки один из этих ножей, [...]

Нож Сантоку 16,5 см, (37 слоев) дамасская сталь, ZEN, YAXELL

Описание продукта Ножик Сантоку 16,5 см, (37 слоев) дамасская сталь, ZEN, YAXELL Следуя принципам разумного миниатюризма, эта серия ножей обладает всеми плюсами реальных дамасских клинков, при относительно низкой стоимости. Yaxell Zen – безупречный выбор для тех, кто ценит качество и долговечность в обычных вещах. В один прекрасный момент взяв в руки один из этих ножей, [...]

Нож для Сантоку 16,5 см, (69 слоев) дамасская сталь, RAN, YAXELL

Описание продукта Ножик для Сантоку 16,5 см, (69 слоев) дамасская сталь, RAN, YAXELL Ножики Yaxell Ran успешно соединяют внутри себя практичность и долговечность реальных японских кухонных ножей с неповторимым стилем старых дамасских клинков. Узоры на поверхности лезвия во все времена являлись гарантией высокого свойства клинка. В этих ножиках 69 слоёв дамасской стали обрамляют прочнейшее основание, [...]

Нож для Сантоку 12,5 см, (69 слоев) дамасская сталь, RAN, YAXELL

Описание продукта Ножик для Сантоку 12,5 см, (69 слоев) дамасская сталь, RAN, YAXELL Ножики Yaxell Ran успешно соединяют внутри себя практичность и долговечность реальных японских кухонных ножей с неповторимым стилем старых дамасских клинков. Узоры на поверхности лезвия во все времена являлись гарантией высокого свойства клинка. В этих ножиках 69 слоёв дамасской стали обрамляют прочнейшее основание, [...]

Шеф-нож Сантоку 17,5 см, сталь VG5, San Kyoto, Tamahagane

Описание продукта Шеф-нож Сантоку 17,5 см, сталь VG5, San Kyoto, Tamahagane В серии San Kyoto лезвия ножей сделаны из специальной ножевой стали VG-5, которая обеспечивает потрясающее качество и уникальную продолжительность заточки ножика. По краям основной режущий слой обрамляется обкладками из огромного числа слоев железа и углеродистой стали, имеющих наименьшую твердость, но более высшую крепкость и [...]

Нож кухонный поварской Сантоку 16,7 см, сталь VG10 дамаск, Damascus Series, Suncraft

Описание продукта Ножик кухонный поварской Сантоку 16,7 см, сталь VG10 дамаск, Damascus Series, Suncraft Дизайн серии ножей Damascus разработан итальянскими дизайнерами Nunzia Paola Carallo и Jacopo Romano Grandis специально для компании Suncraft. Лезвия этих ножей имеют многослойную структуру. Сердечник сделан из неописуемо жесткой ножевой стали VG-10, что присваивает лезвию твердость, сопоставимую с корундом, который в [...]

Нож кухонный Сантоку 18 см, дамаск 33 слоя, Senzo Series, Suncraft

Описание продукта Ножик кухонный Сантоку 18 см, дамаск 33 слоя, Senzo Series, Suncraft Серия Senzo – это прекрасное обычное японское выполнение ножей. Кованая дамасская сталь – это огромное количество тончайших слоев, дающих ножику красоту и высшую функциональность. Лезвия ножей данной серии состоят из 33 слоев стали в базе которой сталь VG-10(60 единиц по шкале Роквелла). [...]

Нож кухонный поварской сантоку 16,7 см, сталь Aus 8, микарта, Micarta Series, Suncraft

Описание продукта Ножик кухонный поварской сантоку 16,7 см, сталь Aus 8, микарта, Micarta Series, Suncraft Качественный ножик: безупречное сочетание коррозийностойкой стали японского производства с темной ручкой из теплой льняной микарты и железным больстером. Больстер служит для предохранения фронтального торца рукояти, перераспределения изгибающих нагрузок, улучшения баланса ножика, также делает и эстетическую функцию.